TEKNOLOGI PRODUKSI KACANG HIJAU
PENDAHULUAN Kacang hijau (Vigna radiata) umumnya ditanam di lahan sawah pada musim kemarau setelah padi atau tanaman palawija yang lain. Di tingkat petani, rata-rata produktivitas baru mencapai 0,9 ton/ha. Sedangkan dari hasil percobaan dapat mencapai 1,60 ton/ha. Rendahnya hasil kacang hijau di tingkat petani antara lain disebabkan oleh praktek budidaya yang kurang optimal. Untuk meningkatkan produktivitas tanaman diperlukan teknik budidaya yang tepat. TEKNIK BUDIDAYA 1. Varietas a. Semua varietas kacang hijau yang telah dilepas cocok ditanam di lahan sawah maupun tegal. b. Varietas terbaru tahan penyakit embun tepung dan bercak daun seperti Sriti, Kenari, Perkutut, Murai, dan Kutilang dapat dianjurkan untuk ditanam di daerah endemik penyakit tersebut. c. Kebutuhan benih sekitar 25–30 kg/ha dengan daya tumbuh 90%. 2. Penyiapan lahan a. Pada lahan bekas padi, tidak perlu dilakukan pengolahan tanah (Tanpa Olah Tanah = TOT). b. Tunggul padi perlu...